Kaffeebohnen beinhalten ätherische Öle und Fette, die den einzigartigen Geschmack ausmachen. Das ist gut, wenn sie in der Tasse landen. Sie lagern sich aber auch in der Kaffeemühle ab und können mit der Zeit ranzig werden. Deshalb solltest du deine Mühle regelmässig reinigen.
Das brauchst du für eine Mühlenreinigung
- Grindz Reinigungstabs (geschmacksneutrales Produkt aus Mais)
- Feuchter Lappen
So reinigst du deine Mühle zu Hause
- Schliesse den Bohnenbehälter (Hopper) mit dem Plastikschieber und leere deine Kaffeebohnen in ein Gefäss.
- Setze den Behälter wieder auf.
- Mahle das restliche Mahlgut aus der Mühle aus.
- Fülle einen Deckel voll «Grindz» in den Bohnenbehälter und öffne den Bohnenbehälter mit dem Plastikschieber wieder.
- Mahle die Portion Grindz komplett durch. Das Mahlgut verfärbt sich hell.
- Reinige deinen Bohnenbehälter mit einem feuchten Lappen. Wenn sich schon viel Öl im Behälter gesammelt hat, noch einen Tropfen Spülmittel verwenden.
- Fülle den Bohnenbehälter mit Kaffeebohnen auf.
- Mahle erneut, bis sich das Mahlgut wieder dunkelbraun färbt.
- Jetzt ist die Mühle wieder für den nächsten Kaffee bereit.