Boiler
Der Mini-Boiler fasst 70 ml. Die Materialwahl haben wir sorgfältig abgewogen. Der Boiler wird aus einer speziellen Aluminium-Legierung gefräst. Der verwendete Werkstoff ermöglicht die präzise Temperatursteuerung und macht es überhaupt erst möglich, dass die Maschine in 2 Minuten auf Betriebstemperatur ist. Die verwendete Aluminiumlegierung ist bereits für die Lebensmittel-Anwendung zugelassen. Trotzdem wird die Oberfläche zusätzlich in einem separaten Prozess versiegelt. Dasselbe Material und die Beschichtung kommen seit Jahren für medizinisches Operationsbesteck und in der Raumfahrt zum Einsatz.
Siebträger
Der Siebträger hat Industrie-Standard-Format (58 mm). Grundsätzlich sind Siebträger anderer Hersteller kompatibel. Wir empfehlen aber, ausschliesslich die ZURIGA Siebträger zu verwenden, weil bereits eine kleine Abweichung der Bajonett-Steigung den Brühkopf unwiderruflich verletzt. Der Siebträger wird aus Messing in Italien gefertigt und verchromt.
Bottomless-Siebträger
Für alle Kaffeeliebhaber und Espresso-Perfektionisten haben wir einen «Bottomless»-Siebträger im Angebot. Dieser Siebträger besitzt keinen Boden – das heisst, dass der Kaffee direkt aus dem Sieb in die Tasse läuft.
Wir empfehlen die Verwendung eines leicht zur Mitte gewölbten I.M.S. Competition-Doppelsiebs. Damit sammelt sich der Kaffee schöner in einem Strahl in der Mitte des Siebes. Es ist bereits Teil des Lieferumfangs.
Tamper
Mit dem Tamper wird das lose Kaffeepulver in den Siebträger gedrückt. Allen Maschinen-Bestellungen legen wir unseren edlen Tamper aus Chromstahl und Nussbaumholz bei. Es werden dieselben Materialien verarbeitet wie bei der ZURIGA.
Gehäuse
Ein Mantel aus 2.5 mm gebürstetem Edelstahl (Chromstahl) umschliesst das Innere der Maschine. Die farbigen Flächen sind aus Aluminium. Sie werden vor dem Einbau in einem anspruchsvollen Prozess eloxiert. Dazu werden die Teile in ein unter Spannung stehendes Bad getaucht, die Oberfläche härtet und das Aluminium erhält seine charakteristische Optik.
Farben
Alle ZURIGA-Maschinen sind entweder in Chromstahl und goldig eloxiert oder Mattschwarz erhältlich. Derzeit ist keine weitere Farbe angedacht. Wir freuen uns aber über jede Rückmeldung zum Design unserer Maschine.